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狗肉產業鏈調查屠宰監管缺失

发布时间:2019-11-12 22:04:36 编辑:笔名

狗肉产业链调查:屠宰监管缺失

“一犬一证”斩断狗肉黑色产业链 调查狗肉产业链 存来源不明屠宰监管缺失诸多问题 2013年4月22日,农业部在其站上,发布了《农业部关于进一步加强犬和猫产地检疫监管工作的通知》(下简称《通知》),在这个《通知》中,对农业部在2011年所作的对犬和猫进行产地检疫的相关规定作出了进一步的强化 在调查采访后则了解到,这一《通知》的出台,在背后隐藏着的却是食用猫犬产业链和动物保护组织之间的长期交锋而在猫犬肉食用产业链的各个环节中,又存在着包括屠宰检疫制度上的缺失等诸多问题 《通知》出台后,会对犬肉行业造成怎样的影响这一产业链又存在着那些问题本报就此对广东省内的一些批发市场(百科)、狗肉餐馆以及业内人士、相关部门进行了采访和调查 现场:批发市场内无肉狗可卖(百科) 根据农业部的《通知》,明确规定了开具猫和犬的检疫证明必须逐一检疫开证,逐一出具狂犬病抗体证明以及省动物卫生监督机构指定的有资质的实验室出具的其他疫病报告 据动物保护组织“首善广东”负责人善待(名)向介绍说,根据以前的规定,要进行猫犬的运输,必须在产地由当地的动检部门出具产地检疫证,实际中,却往往是一车狗仅由兽医目测后,出具一张产地检疫证,犬只的健康状况根本得不到保障(百科) 两周前:三鸟市场内有大量交易狗 两周之前,对省内的一些肉狗批发市场进行采访,此时肉狗的交易量(百科)相对较大,不少肉狗被圈在铁笼中待售 南海大沥桂江三鸟批发市场,是广东省内较大规模的三鸟产品集散地,也是狗类的集散地“十块钱一斤,不讲价”当在某日清晨来到这一批发市场询价的时候,一名懒洋洋的摊档主坐在椅子上,指着身旁铁笼中的几只狗说道 观察后发现,铁笼中不少狗的毛已经褪尽,铁笼空间狭小,又塞满了狗,所以狗在其中连动都不能动,一些狗已经奄奄一息 两周后:市场无狗可卖 但是在两周后,当再次来到这些批发市场时却发现,肉狗交易似乎陷入了停滞的状态:摊档都无狗可卖 在广州市白云区金戎牲畜批发市场,几个肉狗批发档口的铁笼中都已经是空荡荡的,向档主询问,得到的答复也只是说没货了 仅有一个档口还有若干只肉狗在铁笼中,但是以想购买肉狗的名义向档主打听的时候,却被对方一口拒绝,说仅有的几只狗已经出售了 只有一个档口还有肉狗卖,但是仅有一只这个档口的档主倒是向表示,目前没肉狗卖的原因是“不让卖了”,但是不愿意再多说 《通知》落实需缓冲期 就此采访了大沥农林服务中心,

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